ACQUA DI ROSE

Usata per il profumo e le sue qualità rigeneranti , astringenti e lenitive dell'epidermide. Alla rosa vengo anche riconosciute proprietà antidepressive.

L'acqua di rose lenisce , rinfresca e profuma la pelle in modo delicato. Inoltre viene spesso utilizzata nella composizione di cosmetici e addirittura dolci.

Le rose sono infatti dei fiori che vengono facilmente utilizzati in cucina, qui vi lascio una ricetta di spaghetti alle rose.

prima di darvi le ricette che ho trovato devo avvertirvi che delle rose bisogna prendere solo i petali non rovinati, quindi prima di tutto bisogna fare una cernita, ed inoltre non devono essere state trattate con antiparassitari o simili altrimenti non creeremo certo qualcosa di completamente naturale!

RICETTA 1

Ora, si può ottenere anche a casa un ottimo concentrato che, diluito in acqua distillata, produrrà una fantastica acqua di rose.

Ingredienti:

3 tazze di petali di rosa freschi

3 tazze di sale grosso

Preparazione:

lavate con cura i petali di rosa in acqua fresca e asciugateli delicatamente con fogli di carta da cucina. In un grande recipiente di ceramica, gres, o terra smaltata, disponete uno strato di petali di rosa. Versatevi sopra uno strato sottile di sale grosso. Ripetete il procedimento fino a quando non avete usato tutti i petali e tutto il sale. Pigiate e coprite con cura il recipiente. Collocatelo in un luogo fresco e buio per quattro o cinque settimane. Grazie al sale, l'essenza verrà estratta dai petali di rosa premendo per bene e filtrando con un filtro da caffè. Conservate l'estratto di rosa in un flacone di vetro colorato. Qualche goccia in un flacone di acqua distillata produrranno una ottima acqua di rose.

fonte: "fare i cosmetici naturale è facile"_ edizioni il punto di incontro

RICETTA 2

foto e ricetta di http://www.piacerediconoscerti.it

Ingredienti

Petali di rose, una decina se le avete grandi

700 gr circa di acqua demineralizzata

olio essenziale alla rosa (facoltativo)

alcool alimentare (nella quantità del 20% sul peso dell’acqua di rose che vi è rimasta dopo il processo di bollitura).In teoria possiamo tranquillamente omettere l’alcool, però ci permetterà di conservare più a lungo l'acqua di rose ottenuta.

Preparazione

Mettiamo in una pentola i petali e l’acqua e facciamo bollire per circa 15 minuti, o comunque finchè vedremo le rose perdere il loro colore.Facciamo raffreddare il composto e versiamolo in un barattolo chiuso e ben lavato con acqua e alcool e lasciamo riposare una decina di ore al buio.Passate queste ore, possiamo filtrarlo, prendiamo un colino a trama stretta e versiamoci il composto comprese le rose e pigiamo bene per far uscire tutta l’acqua. in questo momento in realtà abbiamo già la nostra Acqua di Rose e possiamo iniziare ad usarla ma non profumerà, quindi se vogliamo darle una profumazione bisogna mettere un paio di goccie di o.e. di rosa (che però è parecchio costoso, diffidate degli oli essenziali di rosa economici perchè sono solo prodotti di sintesi; il costo dell'olio essenziale di rosa è dovuto dal fatto che per ottenerne solo poche gocce è necessaria una tonnellata di fiori!). Potete anche surgelare l'acqua di rose nelle forme per il ghiaccio e farlo sciogliere in un bicchiere all'occorrenza.